にんじんの健康効果>にんじんで視力UP!目の疲れ・眼精疲労に!

【にんじんの健康効果】
眼精疲労・視力回復効果


にんじんの健康効果として、目に対する効果は、
昔からよく知られています。

にんじんの豊富なβカロチンは、体内でビタミンAに変わります。
ビタミンAは目のビタミンと言われるほど、
目の健康には必要なビタミンなのです。
ビタミンAは体内に入ると、レチナールに変化します。
目の網膜の視細胞は、桿体細胞と錐体細胞がありますが、
桿体細胞は、光受容体である視紫紅があり、レチナールによってできているため、
レチナールをつくるビタミンAが欠かせない栄養素となるためです。

第二次世界大戦でイギリスでは、夜間迎撃部隊のパイロットは
優れた夜間視力を得るために
毎日にんじんを食べていたという逸話も残っています。


ビタミンAが欠乏すると夜盲症になります。
夜盲症は、夜、目が見えづらくなる病気です。

ビタミンAには眼の角膜を正常に保つはたらきがあり、
、角膜の乾燥などを予防する働きがあります。

にんじんのβカロチンは、粘膜を保護する働きがあるので、
目の乾燥、ドライアイにも効果的です。

又にんじんには視力の改善効果もあるようです。
老化による視力の衰えが、にんじんジュースで改善したといいます。
眼精疲労にも効果的です。

にんじんの皮には、レチノールというビタミンAの一種を
多く含んでいますので、ぜひ皮ごと食べてください。

そんな目に効くにんじんのおすすめレシピがあります。
レバーとにんじんの炒め物です。
レバーもにんじんと同じく、目に良いとされる食材です。
ビタミンB群、鉄分も含まれるので、貧血にもいいです。
両方で、パワーアップしてください。

材料は豚レバー300g にんじん1本 
レバーは予め、醤油、砂糖、酒、ごま油、生姜で
お好みの味にし浸しておきます。
レバーに味がしみたら、適当な大きさに切った
にんじんと一緒にいためます。
後、片栗粉でトロミをつけます。


■色彩には、疲労や目の疲れをとり、
視力回復に効果のある色があります。
たまった疲れ・目の疲れを取る色 (好感度をあげ成功する!色彩心理学)

■牛車腎気丸、八味地黄丸、六味地黄丸は、
老人のかすみ目に効果があります。 又かゆみ、排尿困難、頻尿、むくみ、しびれ
にも効果があります。
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■牛車腎気丸、八味地黄丸、六味地黄丸
疲れやすく尿量減少または多尿、
ときに口渇がある人にむきます。
効能・・・老人のかすみ目、かゆみ、排尿困難、頻尿、
むくみ、しびれ
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■成長ホルモンを活性化することにより、
肉体も心も若返り、老眼や疲れ目にも効果があります。
10代の健康状態にもどることも可能です!
成長ホルモンで若返る!

■トマトの栄養の中には、ビタミンAも含みます。
ビタミンAの健康効果は、主に目の健康維持です。
鼻などの粘膜を保護するので、
花粉症の予防には欠かせない栄養です。
免疫力を高める効果もあるので、
風邪やインフルエンザの予防効果もあります。
トマトのビタミンAで免疫力UP  (トマトランド)



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