にんじん百科>にんじんの民間療法

【にんじんの健康効果】
にんじんを使った民間療法


にんじんは、昔、生薬として使われていました。
にんじんには、薬効があります。

今でも、民間療法として使われているものがありますので、
いくつか、ご紹介します。

民間療法とは、病院や病院ので処方される薬や、市販薬に頼らない
方法で、病気を治す方法です。
昔、医療が発達していないころ、庶民の知恵で、いろいろな方法が考えられました。
梅干しもそうですが、にんじんには、薬効があり、
病院がない時代。
病院にいけない貧しい人々の知恵から、生まれた、病気治療方法が、
現代にまで伝わり、生活の知恵として生きています。

●にんじんの咳どめ効果、気管支の炎症を押える効果
これは、生のにんじんをすりおろしたものが、効くそうです。
絞り汁、にんじんジュースでもいいようです。
にんじんには粘膜を保護し、免疫力をあげる効果があるので、
これは、期待できます。
しょうがなどと一緒にとると、体があたたまり、効果が上がります。

●にんじんでしもやけを治す効果
しもやけには、食べたり飲んだりするのではなく、
すったものを患部にはり、マッサージをしると血行がよくなり
効き目があるといいます。
にんじんに含まれるビタミンAやCなど血行が良くなる成分が
含まれるため、患部に貼ることでも同じ効果がある。
と、思われているためです。

●にんじんで夜尿症を治す効果
いわゆるおねしょです。
焼いたにんじんを食べると、おねしょが治るとか。

●にんじんで、下痢をとめる効果
にんじんには整腸作用があります。
これは、にんじんに含まれている食物繊維の中に
ペクチンか含まれるためです。
にんじんを擦ったり、つぶしたりスープ状にし、
適度に塩を混ぜて、軟らかくなるまで煮るといいです。
赤ちゃんの離乳食にもいいです。

にんじんは、便秘にも効果があるので、
下痢どめになるか、便秘薬になるかは、
本人の体調しだいで、決まります。
にんじんは、整腸することだけを考えてくれるようです。
これは、一般の薬とは違うところですね。

整腸効果のあるお酢をご紹介します。
■モルトビネガーは、食物繊維が豊富なことから、
胃腸の働きを良くしてくれます。
モルトビネガーの健康効果

■しそ酢はにんじん以上のβカロチンを多くふくみます。
活性酸素の生成を抑え、抗酸化作用があります。
体の老化を防ぎ成人病予防・がんの予防に効果があります。
しその臭い成分には、胃腸の働きを整え、
食欲増進の効果があります。
シソ酢の健康効果

■白ワインビネガーは殺菌効果があります。
疲労回復効果や整腸作用があります。
白ワインビネガーの健康効果 (酢の健康・美容・万能力)



にんじんの美容・健康効果

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